diététicien
le métier.
les missions.
formations, compétences et secteur d'activité.
comment devenir diététicien ?
Deux diplômes permettent de devenir diététicien professionnel. Il s’agit du BTS diététique (bac+2) et du BUT génie biologique parcours diététique et nutrition (bac+3). Certaines offres d’emploi exigent également d’avoir suivi des formations complémentaires spécifiques.
quelle formation pour devenir diététicien ?
Le BTS diététique dure 2 ans. Toute personne ayant obtenu son bac a la possibilité de poursuivre des études de diététicien. La possession d’un bac S ou d’un diplôme de type STMG ou encore ST2S est cependant conseillée aux étudiants. Pour valider son BTS diététique, une note supérieure à 10 aux épreuves obligatoires est nécessaire.
La formation de BUT génie biologique parcours diététique et nutrition dure 3 ans et remplace l’ancien DUT de 2 ans. Tout comme le BTS diététique, ce parcours peut être suivi en temps plein ou via un apprentissage.
quelles compétences pour être diététicien ?
L’exercice d’une activité professionnelle de diététicien nécessite des connaissances pointues en nutrition, mais aussi en psychologie. En effet, certaines conditions médicales, comme l’anorexie, le diabète ou encore l’obésité, complexifient souvent le suivi des recommandations. En fonction de ses missions, le diététicien doit se montrer rigoureux et organisé dans son travail. Il sait adapter ses menus selon les besoins nutritionnels, les préférences et le budget de chaque personne.
La patience et le sens de la pédagogie sont indispensables au diététicien pour accompagner les individus dans des changements d’habitudes difficiles.
Les 3 compétences clés du diététicien :
- Pédagogie ;
- Patience ;
- Tact.
dans quel secteur exerce le diététicien ?
Les diététiciens peuvent exercer dans la fonction publique hospitalière et dans des établissements de soins privés. Mais ils ont également la possibilité de mener leur recherche d’emploi dans de nombreux autres secteurs. Les entreprises de l’industrie agroalimentaire, les associations de santé et de prévention ou encore les laboratoires pharmaceutiques constituent de potentiels employeurs.
D’après le répertoire ADELI-Drees, 44,6 % des diététiciens exerçaient en libéral ou avaient une activité mixte au 1er janvier 2023. 31,6 % étaient des salariés hospitaliers, et près de 23,8 % travaillaient en tant que salariés dans un autre secteur.
salaire et évolution de carrière.
quel est le salaire d’un diététicien ?
Le salaire d’un diététicien dépend du secteur professionnel dans lequel il évolue, de son expérience et de son implantation géographique. Au sein de la fonction publique, un professionnel de classe normale perçoit entre 1 891 et 3 264 € brut mensuels. Un diététicien de classe supérieure dispose d’un salaire compris entre 2 158 et 3 501 € brut mensuels*.
Les carrières libérales permettent à ces professionnels de la nutrition de fixer librement leurs honoraires. La rémunération d’un diététicien travaillant en indépendant varie donc beaucoup, en fonction de ses tarifs et du volume de sa clientèle.
*Source : https://www.cidj.com/metiers/dieteticien-dieteticienne
quelle évolution de carrière pour un diététicien ?
En fonction des secteurs dans lesquels il a exercé, un diététicien dispose de différentes opportunités d’évolution de carrière. Au bout de 4 ans d’expérience en tant que diététicien hospitalier, il est possible de devenir cadre de santé. Les postes de coordinateur de parcours en santé ou d’encadrant d’unité de soins et d’activités paramédicales sont également envisageables.
C’est aussi le cas des métiers de formateur des professionnels de santé, ou de responsable qualité, en restauration collective. Plus largement, un diététicien a la possibilité d’évoluer en passant des formations complémentaires, afin de se spécialiser. Il peut s’agir de diplômes universitaires ou interuniversitaires, comme le DU activité physique, nutrition et santé.
diététicien (f/h) par type de contrat.
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